BALLARINI Patisserie apaļā kūkas forma Ø26cm

Kad kūka ir izcepusies un to vajag izņemt no formas, parasti sākas stress: pielīp, lūzt, sabojājas. Ar BALLARINI Patisserie atsperes formu šis brīdis kļūst par vienkāršu un patīkamu soli – atspermehānisms atver malu, un kūka paliek neskarta. Šī 26 cm diametra forma ir izgatavota Itālijā no augstas kvalitātes oglekļa tērauda ar dubultslāņa Skandia Xtreme Plus nepiedegošo pārklājumu, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un vieglu izņemšanu.

Kāpēc izvēlēties šo formu

• Dubultais nepiedegošais pārklājums – kūka nepielīp un viegli iznāk no formas.
• Atsperes mehānisms ar noņemamu dibenu – ideāli biskvīta kūkām, siera kūkām un tartēm.
• Oglekļa tērauds nodrošina lielisku siltumvadītspēju, tāpēc kūka izcepas vienmērīgi.
• Droša lietošana: bez PFOA, kadmija un svina.
• Var likt cepeškrāsnī līdz 230°C.

Kam piemērota

Gan iesācējiem, gan pieredzējušiem mājas konditoriem, kuri vēlas profesionālu rezultātu. Forma ir lieliski piemērota ikdienas cepšanai un svētku desertiem – no vienkāršām biskvīta kūkām līdz iespaidīgām siera kūkām.

Galvenie parametri

• Diametrs: 26 cm
• Materiāls: augstas kvalitātes oglekļa tērauds
• Pārklājums: dubultslāņa Skandia Xtreme Plus nepiedegošais
• Dibena tips: noņemams, ar atsperes atbrīvošanu
• Maksimālā temperatūra: 230°C
• Bez PFOA, kadmija un svina
• Ieteicams mazgāt ar rokām
• Krāsa: melna
• Ražots Itālijā

Kā lietot

Pirms lietošanas viegli ieziežiet formu ar eļļu vai izklājiet ar cepamo papīru. Pēc cepšanas ļaujiet kūkai nedaudz atdzist, pēc tam atveriet atsperes mehānismu un noņemiet malu. Lai saglabātu nepiedegošo pārklājumu, mazgājiet ar rokām siltā ziepjūdenī un izvairieties no abrazīviem līdzekļiem. Nav piemērota trauku mazgājamajai mašīnai.

Padoms: lai kūka vieglāk iznāktu, pēc izņemšanas no cepeškrāsns ļaujiet tai atdzist formā apmēram 10 minūtes. Tas palīdzēs saglabāt formu un atvieglos atdalīšanu.