BALLARINI Patisserie apaļā kūkas forma Ø28cm

Gatavo kūku, kas ir augsta un smalka, bieži vien beidzas ar vilšanos, jo tā pielīp pie formas vai sabrūk, to izņemot. BALLARINI Patisserie atsperu kūkas forma ar uzticamo nepiedegošo pārklājumu un vienmērīgo atsperes mehānismu nodrošina, ka jūsu veikums vienmēr iznāk vesels un skaisti veidots.

Kam paredzēta

Mājas konditoriem un desertu cienītājiem, kuri vēlas profesionālu rezultātu bez liekām raizēm. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat klasisku biskvīta kūku, bagātīgu siera kūku vai daudzslāņu svētku torti, šī forma nodrošina konsekventu veiktspēju un vieglu tīrīšanu.

Galvenās iezīmes

• 28 cm diametrs un 6,5 cm augstums – ideāli piemērota standarta kūku receptēm un daudzslāņu desertiem.
• Izturīgs oglekļa tērauda korpuss ar velmētām malām papildu izturībai un deformācijas pretestībai.
• Nepiedegošs pārklājums bez PFOA nodrošina vieglu produktu izņemšanu un ātru tīrīšanu.
• Noņemams atsperes pamats ļauj pacelt kūku no pamatnes, to neapgriežot.
• Vienmērīga siltuma sadale līdz 230°C vienmērīgai brūnināšanai un cepšanai.
• Skrāpējumiem izturīgais pārklājums saglabā veiktspēju laika gaitā.
• Ražots Itālijā, pievēršot uzmanību kvalitātei un pārtikas drošībai (bez svina, bez kadmija).

Specifikācijas

• Produkta veids: Atsperu kūkas forma
• Forma: Apaļa
• Diametrs: 28 cm
• Augstums: 6,5 cm
• Materiāls: Oglekļa tērauds
• Pārklājums: Nepiedegošs (bez PFOA)
• Karstumizturība: Līdz 230°C
• Pamatnes veids: Noņemama (atsperu)
• Krāsa: Melna
• Sērija: Patisserie
• Trauku mazgājamā mašīnā: Ieteicams mazgāt ar rokām
• Izcelsmes valsts: Itālija

Padomi

Lai iegūtu labākos rezultātus, viegli ieeļļojiet formu arī ar nepiedegošo pārklājumu, īpaši, ja cepat lipīgu mīklu. Ļaujiet kūkai atdzist 10–15 minūtes pirms atsperes atvēršanas, lai novērstu plaisāšanu. Mazgājiet ar rokām siltā ziepjūdenī un mīkstu sūkli, lai saglabātu pārklājumu.

Padoms: pirms mīklas ieliešanas viegli apkaisiet formu ar miltiem vai kakao, lai vēl vairāk atvieglotu izņemšanu.