Cuisinart espressomašīna ar malšanas, blīvēšanas un pagatavošanas funkciju

Lai mājās pagatavotu īstu espreso, parasti vajag trīs atsevišķas lietas — dzirnaviņas, blīvētāju un pašu mašīnu. Cuisinart espressomašīna ar malšanas, blīvēšanas un pagatavošanas funkciju visas trīs apvieno vienā nerūsējošā tērauda iekārtā, tāpēc no veseliem graudiem līdz krēmīgai kafijas krūzītei tiek tikai viens solis.

Kam tas ir paredzēts

Mājas baristiem, kuri grib svaigi maltus graudus un vienmērīgu ekstrakciju bez atsevišķām dzirnaviņām. Piemērota arī tiem, kuri vērtē ērtību, bet negrib piekāpties espreso kvalitātē.

Galvenās iezīmes

• Iebūvētas koniskās dzirnaviņas ar 8 regulēšanas pakāpēm un 250 g graudu tvertni
• 15 bar sūkņa spiediens ar iepriekšēju mitrināšanu sabalansētai ekstrakcijai
• Profesionāls tvaika uzgalis zīdaini putotam pienam
• 58 mm portafiltrs ar vienas un divu porciju filtriem
• Programmējams šāviena tilpums un spiediena mērītājs atkārtojamiem rezultātiem
• 2,7 L noņemama ūdens tvertne un krūzīšu sildītājs
• Termobloka sildīšanas sistēma ātrai uzsildīšanai

Specifikācijas

• Sūkņa spiediens: 15 bar
• Dzirnaviņas: koniskās, 8 pakāpes, 250 g tvertne
• Ūdens tvertne: 2,7 L, noņemama
• Sildīšana: termobloks
• Portafiltrs: 58 mm
• Jauda: 1350 W, 220-240 V, 50/60 Hz
• Korpuss: nerūsējošais tērauds
• Komplektā: blīvētājs, piena krūze, tīrīšanas piederumi, vienas/divu porciju filtri

Kā lietot

Ieberiet graudus tvertnē, izvēlieties malšanas pakāpi un ļaujiet mašīnai samalt tieši portafiltrā. Noblīvējiet ar komplektā esošo blīvētāju, ievietojiet portafiltru un izvēlieties vienas vai divu porciju šāvienu. Piena putošanai izmantojiet tvaika uzgali.

Pirms pirmā šāviena izlaidiet nedaudz ūdens caur grupas galvu, lai to izskalotu. Regulējiet malšanas pakāpi atbilstoši saviem graudiem — smalkāka malšana palēninās plūsmu, rupjāka paātrinās to. Spiediena mērītājs palīdzēs precīzi noregulēt blīvēšanas spēku.