De Buyer Carbone Plus Lyonnaise Frying Pan, 28 cm, Carbon Steel

Ja vēlies pannu, kas kalpos mūžīgi un ar katru reizi kļūst tikai labāka – šī ir tā. De Buyer Carbone Plus Lyonnaise 28 cm ir profesionāla oglekļa tērauda panna, kas radīta augstas temperatūras cepšanai un lieliskai siltuma noturībai. Tās izliektās malas atvieglo ēdiena apgriešanu un maisīšanu – ideāli piemērota sautēšanai, cepšanai un grauzdēšanai. Laika gaitā, pareizi kopjot, panna iegūst dabisku nepiedegošu slāni bez ķīmiskām vielām.

Priekšrocības

Ražota Francijā no 2.5 mm bieza oglekļa tērauda, šī panna nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un izcilu brūnināšanu. Kniedētais, ar epoksīdu pārklātais tērauda rokturis paliek vēss uz plīts un nodrošina drošu satvērienu. Piemērota visu veidu plītīm, ieskaitot indukciju, un izturīga cepeškrāsnī līdz 200°C. Dabīgais nepiedegošais slānis ir bez PFOA/PTFE, veicinot veselīgāku gatavošanu.

Kam piemērota

• Mājas pavāriem un profesionāļiem, kas meklē izturīgu, augstas veiktspējas pannu
• Olu, pankūku, dārzeņu, gaļas un zivju pagatavošanai ar minimālu eļļu
• Lietošanai uz gāzes, elektriskajām, keramikas, halogenu un indukcijas plītīm
• Ēdiena pabeigšanai cepeškrāsnī vai sasildīšanai

Galvenie parametri

• Zīmols: De Buyer
• Modelis: 5110.28
• MPN: 5110.28
• EAN: 3011245110284
• Kategorija: Cepamā panna
• Materiāls: Oglekļa tērauds
• Diametrs: 28 cm
• Apakšas diametrs: 20 cm
• Augstums: 4.5 cm
• Roktura materiāls: Ar epoksīdu pārklāts tērauds
• Roktura stiprinājums: Kniedēts
• Rokturu skaits: 1
• Pārklājums: Nav (dabīgs nepiedegošs ar sezonēšanu)
• Nepiedegošs pārklājums: Nē
• Trauku mazgājamā mašīnā: Nē
• Cepeškrāsns drošība: Jā (līdz 200°C)
• Piemērota plīts veidiem: Visi, ieskaitot indukciju
• Izcelsmes valsts: Francija
• Forma: Apaļa
• Produkta krāsa: Melns (epoksīda rokturis)
• Svars: 0.9 kg (aptuveni)

Ieteikumi

Pirms pirmās lietošanas sezonē pannu – uzkarsē ar eļļu, lai izveidotu aizsargkārtu. Mazgā tikai ar rokām; izvairies no ziepēm, lai saglabātu sezonējumu. Vislabāk izmantot koka vai silikona virtuves piederumus. Ar pareizu kopšanu šī panna kalpos mūžīgi.