Perforēts tartes gredzens de buyer DB3213-24 24 cm diametrs, 6.5 cm augstums

Perforēts tartes gredzens de buyer DB3213-24 ir 24 cm diametrā un 6.5 cm augsts cepšanas gredzens, kas paredzēts gan profesionālai, gan mājas lietošanai. Tā perforētās sienas uzlabo gaisa cirkulāciju zem mīklas, palīdzot iegūt vienmērīgi izceptas tartes pamatnes un kraukšķīgu, brūnu garoziņu. Gredzens ir izturīgs un piemērots atkārtotai lietošanai.

Praktiskas pielietošanas iespējas

• Akla cepšana: Izmanto, lai izceptu tartes vai pīrāga pamatni bez pildījuma – perforācijas ļauj tvaikam izplūst, novēršot mīklas izliekšanos.
• Augļu un krēma tartes: Veido glītu formu ar taisnām malām, ideāli piemērots desertu kārtošanai.
• Sāļie pīrāgi un kiši: Sagatavo vienmērīga augstuma pamatnes, kas notur pildījumu.
• Bezcepšanas deserti: Izmanto kā formu musiem vai kārtainiem desertiem – pēc sastingšanas gredzens viegli noņemams.

Galvenās specifikācijas

• Diametrs: 24 cm
• Augstums: 6.5 cm
• Perforētas sienas uzlabotai gaisa plūsmai
• Piemērots atkārtotai lietošanai profesionālā un mājas virtuvē

Lai iegūtu labākos rezultātus, izklājiet gredzenu ar cepampapīru vai viegli ieeļļojiet, īpaši strādājot ar trauslu mīklu. Aklo cepšanu veiciet ar cepšanas atsvariem. Pirms gredzena noņemšanas ļaujiet izstrādājumam nedaudz atdzist, lai saglabātu formu.