De Buyer Mineral B Element Pro Carbon Steel Frying Pan 24 cm

Gribi pannu, kas kalpos gadiem un ar katru reizi kļūst tikai labāka? Šī oglekļa tērauda panna no De Buyer ir profesionāļu izvēle – bez teflona, bez ķīmijas, tikai tīrs metāls, kas ar pareizu apkopi iegūst dabisku nepiedegšanas slāni. Piemērota gan gāzei, gan indukcijai, un to var izmantot pat cepeškrāsnī.

Priekšrocības

• Lieliska siltumvadītspēja – ātri uzsilst un vienmērīgi cep
• Vieglāka par čugunu, bet tikpat izturīga
• Dabīgais bišu vaska pārklājums – bez PFOA un PTFE
• Atliekta mala pilienu novadīšanai
• Piemērota visām plītīm, arī indukcijai

Kam der

• Ikdienas cepšanai, steiku un dārzeņu apcepšanai
• Gan mājas pavāriem, gan profesionāļiem
• Cepeškrāsns lietošanai īslaicīgi

Galvenie parametri

• Materiāls: oglekļa tērauds (99% dzelzs, 1% ogleklis)
• Pārklājums: dabīgais bišu vasks
• Diametrs: 24 cm
• Pamatnes diametrs: 17.5 cm
• Augstums: 3.5 cm
• Rokturis: kniedēts tērauds
• Biezums: 2.5 mm
• Krāsnij droša: jā (īslaicīgi, mērenā temperatūrā)
• Trauku mazgājamā mašīnā: nē (tikai roku mazgāšana)
• Sezonēšana: nepieciešama pirms pirmās lietošanas
• Izcelsmes valsts: Francija

Ieteikumi

Pirms pirmās lietošanas pannu sezonē – uzsmērē plānu eļļas kārtiņu un uzkarsē. Pēc katras mazgāšanas nosusini un viegli ieeļļo, lai saglabātu nepiedegšanas īpašības. Izvairies no ilgstošas skābu produktu (piemēram, tomātu) gatavošanas, kamēr sezonējums nav nostiprinājies.