30,99 €
Bez PVN:25,61 €
30,99 €
Bez PVN:25,61 €
Virtuves instrumenti
Gaļas mīkstinātāji – ātra un vienmērīga tekstūra
Meklē instrumentu, kas sagatavo steiku vai kotleti perfektai cepšanai? Mūsu gaļas mīkstinātāji (adatu tipa, āmuriņi) atšķeļ šķiedras, neiznīcinot struktūru. Piemēroti liellopu, cūkgaļai un putnu gaļai – īpaši noderīgi, ja gatavo no lētākiem griezumiem.
3 produktiIT meistariem un pavāriem1–2 darbdienu piegāde
Kā izvēlēties gaļas mīkstinātāju?
Adatu vs. āmuriņš
Adatu mīkstinātāji (piem., GEFU) veido daudz mazu caurumu, saglabājot formu. Āmuriņi ar abām pusēm (plakana/izciļņi) piemēroti plāniem gabaliem.
Materiāls un izturība
Nerūsējošais tērauds vai alumīnijs – viegli tīrāms un korozijizturīgs. Koka rokturi ērtāk satvert, bet nerūsējošais tērauds higiēniskāks.
Darba virsmas saderība
Adatu mīkstinātājiem nepieciešams griešanas dēlis ar notekcaurulēm – sulas notek. Āmuriņiem der jebkurš ciets dēlis.
Regulējams spiediens
Dažiem modeļiem (RELAXDAYS) ir maināms adatu dziļums – ļauj pielāgot mīkstināšanas pakāpi plāniem vai bieziem gabaliem.
Ko atradīsi šajā kategorijā?
Pārstāvētie zīmoli
RELAXDAYSWMFGEFU
Svarīgi: Pirms pirmās lietošanas rūpīgi izmazgājiet mīkstinātāju ar karstu ūdeni un nedaudz eļļas – tas pagarina kalpošanas laiku un novērš rūsēšanu.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai adatu mīkstinātāju var lietot bez kaula?
Jā, bet izvairieties no kauliem – tie var sabojāt adatas. Pirms mīkstināšanas atkaulojiet gaļu.
Cik ilgi jāapstrādā gaļa?
Vidēji 30–60 sekundes, vienmērīgi spiežot visā gabala garumā. Biezākiem gabaliem (3+ cm) var būt nepieciešamas 2–3 piegājieni.
Vai mīkstinātājs ietekmē garšu?
Nē, instruments tikai mehāniski atšķeļ šķiedras, nemainot garšu. Marināde iesūksies dziļāk, bet process ir tikai tekstūras uzlabošanai.
Ražotājs: RELAXDAYS
Krājumā: 101
Šis relaxdays gaļas āmurs ir praktisks virtuves rīks, kas paredzēts gaļas mīkstināšanai pirms cepšanas vai grilēšanas. Tas palīdz padarīt gaļu sulīgāk..
Mīkstinātāja...
Gaļas mīkstinātājs
25,99 €
Bez nodokļa:21,48 €
Ražotājs: KESPER
Krājumā: 3
Ar gaļas āmuru Kesper gaļas gatavošana kļūst vienkāršāka – tas ātri un efektīvi mīkstina gaļu, padarot to maigu un gatavu dažādiem ēdieniem. Šis rīks ..
Mīkstinātāja...
Āmurs gaļas mīkstināšanai
10,84 €
Bez nodokļa:8,96 €
60 mēn.
Ražotājs: GEFU
Krājumā: 10
GEFU PRIMELINE 29215 ir praktisks rokas instruments gaļas izklapēšanai un šķiedru mīkstināšanai. Izgatavots no nerūsējošā tērauda ar ergonomisku roktu..
Mīkstinātāja...
Āmurs gaļas mīkstināšanai
30,99 €
Bez nodokļa:25,61 €
Rāda no 1 līdz 3 no 3 (1 lapas)