GEFU BBQ Smash Burger Press

GEFU BBQ Smash Burger Press ir instruments, kas ļauj mājās pagatavot restorāna līmeņa smash burgerus ar perfekti plakanu, vienmērīgi izceptu gaļas piku un kraukšķīgām malām. Tā vietā, lai mocītos ar lāpstiņu, vienkārši uzspiediet ar šo presi – un rezultāts būs profesionāls.

Kam paredzēts

Mājas pavāriem un BBQ entuziastiem, kuri vēlas iegūt restorāna kvalitātes smash burgerus savā virtuvē vai uz grila. Der gan uz griliem, gan čuguna pannām, gan uz plakanām virsmām (flat top).

Galvenās iezīmes

• Preses plāksnes diametrs: 14 cm
• Nerūsējošā tērauda preses plāksne
• Karstumizturīgs plastmasas rokturis
• Ergonomisks roktura dizains
• Mazgājams trauku mašīnā

Specifikācijas

• Produkta tips: Smash Burger Press
• Materiāls: nerūsējošais tērauds (preses plāksne), plastmasa (rokturis)
• Krāsa: sudraba (preses plāksne), melna (rokturis)
• Svars: 0,89 kg
• Kopējais garums: 20 cm
• Kopējais augstums: 8 cm

Kā lietot

Uzkarsējiet gatavošanas virsmu, novietojiet uz tās gaļas bumbiņu un stingri uzspiediet ar presi dažas sekundes, pēc tam paceliet. Atkārtojiet, līdz iegūstat vēlamo formu.

Padoms: Lai iegūtu maksimāli kraukšķīgu garoziņu, pirms spiešanas ļaujiet gaļai nedaudz pasēdēt uz karstas virsmas, tad spiediet – tā veidosies ideāla Maillard reakcija.