Guardini Gardenia atsperu formas kūku panna ar augstu pamatni, 20 cm diametrs, 8,5 cm augstums, oglekļa tērauds, nepiedegošs, melna

Ja esi noguris no tā, ka smalkas kūkas, piemēram, siera kūkas vai tortes, pielīp pie formas un sabrūk, kad mēģini tās izņemt, tad Guardini Gardenia atsperu forma ar augstu pamatni ir tieši tas, kas mainīs tavu pieredzi. Tā nodrošina hermētisku blīvējumu un augstu, noņemamu pamatni, kas ļauj viegli izņemt kūku, saglabājot tās perfekto formu.

Kam piemērota

Mājas konditoriem, kuri vēlas profesionālu rezultātu bez liekām raizēm. Ideāli piemērota siera kūkām, kārtainām tortēm un citiem smalkiem desertiem, kuriem nepieciešama maiga atbrīvošana un izturīga, vienmērīgi cepoša forma.

Galvenās iezīmes

• Augsts, noņemams pamats – viegli izņemt un pasniegt kūku.
• Hermētisks blīvējums – mīkla neizplūst cepšanas laikā.
• Izturīgs oglekļa tērauds nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu.
• Nepiedegošs pārklājums bez PFOA – ātri atbrīvo un viegli tīrās.
• Droša lietošana cepeškrāsnī līdz 230°C.

Specifikācijas

• Diametrs: 20 cm
• Augstums: 8,5 cm
• Materiāls: oglekļa tērauds
• Pārklājums: nepiedegošs (bez PFOA)
• Forma: apaļa
• Krāsa: melna
• Mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā: nav ieteicama (ieteicams mazgāt ar rokām)

Kā lietot

Pirms lietošanas viegli ieziež formu ar eļļu vai sviestu, pat ja tai ir nepiedegošs pārklājums – tas nodrošinās vēl vieglāku atbrīvošanu. Pēc cepšanas ļauj kūkai atdzist apmēram 10 minūtes, pirms atver atsperu formas malu, lai novērstu plaisāšanu. Pēc tam uzmanīgi noņem pamatni.

Padoms: Ja gatavo ļoti smalku desertu, piemēram, bezē vai siera kūku, izklāj pamatni ar cepamo papīru, lai nodrošinātu nevainojamu izņemšanu. Tāpat vienmēr mazgā ar rokām, lai saglabātu nepiedegošo pārklājumu ilgāk.