GUARDINI XBake atsperu formas kūku panna Ø18 cm x 6.9 cm

Kad rokās ir GUARDINI XBake atsperu forma, siera kūkas un kārtainās tortes iznāk bez pielipšanas un liekas piepūles. Pateicoties 18 cm diametram un 6,9 cm augstumam, tā ir piemērota standarta receptēm, savukārt oglekļa tērauda konstrukcija ar nepiedegošo pārklājumu nodrošina vienmērīgu cepšanu un vieglu izņemšanu.

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: Hi-Top oglekļa tērauds
• Pārklājums: Nepiedegošs (bez PFOA)
• Forma: Apaļa
• Diametrs: 18 cm
• Augstums: 6.9 cm
• Pamatnes tips: Noņemama
• Atbrīvošanas mehānisms: Atsperes fiksators
• Cepeškrāsns drošība: līdz 230°C (450°F)
• Mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā: Nav ieteicama (ieteicams mazgāt ar rokām)
• Krāsa: Melna
• Sērija: XBake

Kāpēc izvēlēties

Biezais tērauds nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu, mazinot karstos punktus, kas var sabojāt cepumu. Nepiedegošais pārklājums bez PFOA ļauj izņemt kūku tīri, bez papildu eļļošanas, un atsperes fiksators atvieglo smalku desertu izņemšanu.

Ideāli lietošanas gadījumi

• Klasisko siera kūku un Ņujorkas stila siera kūku cepšana
• Kārtaino biskvīta kūku un putukrējuma kūku gatavošana
• Dziļo pīrāgu un sāļo tortucepšana
• Saldētu desertu gatavošana, kuriem nepieciešama noņemama pamatne

Noderīgi zināt

Lai saglabātu nepiedegošo virsmu, ieteicams mazgāt ar rokām. Izvairieties no metāla traukiem, lai nesaskrāpētu pārklājumu. Forma ir droša cepeškrāsnī līdz 230°C, kas atbilst lielākajai daļai cepšanas vajadzību.

Padoms: pirms mīklas likšanas formā, viegli ieziež to ar eļļu vai izklāj ar cepamo papīru, lai nodrošinātu vēl vienkāršāku izņemšanu. Pēc cepšanas ļaujiet kūkai pilnībā atdzist, pirms atverat atsperes fiksatoru – tā kūka saglabās formu.