Güde Alpha siera nazis 15 cm bumbierkoka rokturis

Šis nazis griež sieru kā sviestu – pat blīvu, nogatavinātu gouda vai drupanu zilo sieru bez piepūles. Güde Alpha siera nazis ar 15 cm asmeni ir kalts no X50CrMoV15 tērauda, kas rūdīts līdz 56 HRC, tāpēc tas ilgi saglabā asumu un nebaidās no ikdienas lietošanas.

Kam tas noderēs

Neatkarīgi no tā, vai esat profesionāls pavārs vai vienkārši siera cienītājs, šis nazis padarīs siera pasniegšanu par baudu. Asmens caurumi samazina saskares virsmu, tāpēc siers nelīp pie naža, un katra šķēle sanāk plāna un glīta. Bumbierkoka rokturis ērti guļ rokā, un pilnais tangs nodrošina līdzsvaru, lai griešana būtu precīza un droša.

Kas izceļ šo nazi

• Ar rokām kalts, ledus rūdīts asmens ar 56 HRC cietību – izcila asuma noturība
• Caurumi asmenī neļauj sieram pielipt, atvieglojot griešanu
• Ergonomisks bumbierkoka rokturis, trīskārt kniedēts – izturīgs un klasisks
• Pilna tanga konstrukcija nodrošina līdzsvaru un izturību
• Augsta izturība pret koroziju – piemērots ikdienas lietošanai

Tehniskie parametri

• Asmens garums: 15 cm (5,9 collas)
• Kopējais garums: 27 cm (10,6 collas)
• Asmens materiāls: X50CrMoV15 hroma-vanādija-molibdēna tērauds
• Asmens cietība: 56 HRC
• Roktura materiāls: bumbierkoks (Birnbaumholz)
• Tangas tips: pilna tanga
• Asmens mala: smalki pulēta, asa
• Izcelsme: Zolingen, Vācija
• Kopšana: ieteicama roku mazgāšana

Mūsu vērtējums

Siera gardēžiem, kas prasa precizitāti, Güde Alpha siera nazis ir izcils. Tā ar roku kaltais asmens un pārdomātais dizains padara to par prieku lietot, savukārt bumbierkoka rokturis piešķir siltumu un eleganci jebkuram siera dēlim.