KAISER La Forme Plus atsperu forma King's Cake 30 x 11 cm, antracīta

Ja gatavo kūku ar rievotu malu un tā neiznāk no formas vai piedeg, vaina bieži ir formā, nevis mīklā. KAISER La Forme Plus atsperu forma ar King's Cake profilu ir radīta tieši šādiem izaicinājumiem – 30 cm diametrs un 11 cm augstums ļauj izcept iespaidīgu, vienmērīgi zeltainu kūku bez liekām raizēm.

Kāpēc tā noderēs

• KAIRAMIC® nepiedegošais pārklājums – kūka iznāk viegli, un forma ātri nomazgājas ar roku.
• Biezs tērauds nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu, tāpēc mala un vidus izcepjas vienādi.
• Izplūdes drošā pamatnes ieliktnis neļauj mīklai izplūst, saglabājot formu pat šķidrākām masām.
• IzTurīga atsperes mehānisma konstrukcija – viegli atverama un droši aizverama.
• PFOA brīvs pārklājums – drošāka cepeškrāsns lietošana.

Kam piemērota

Gan mājas konditoriem, kas bieži cep rievotas kūkas, gan profesionāļiem, kuri vēlas uzticamu formu ikdienas darbā. Ideāli piemērota King's Cake un citām rievotām apaļām kūkām.

Galvenie parametri

• Materiāls: biezs tērauds
• Diametrs: 30 cm
• Augstums: 11 cm
• Karstumizturība: līdz 230°C
• Mazgāšana: ieteicams mazgāt ar rokām
• Cepeškrāsnī lietojama: jā
• Trauku mazgājamā mašīnā: nav ieteicams

Kā lietot

Pirms lietošanas viegli ieeļļojiet formu vai izklājiet ar cepamo papīru. Ievietojiet mīklu, aizveriet atsperi un cepiet cepeškrāsnī līdz 230°C. Pēc izcepšanas ļaujiet nedaudz atdzist, pēc tam atveriet atsperi un uzmanīgi noņemiet malu. Mazgājiet ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli, pēc tam nosusiniet.

Padoms: lai rievotā kūka iznāktu perfekti, pirms mīklas likšanas viegli pārklājiet formu ar sviestu un miltiem – tas atvieglos izņemšanu pat bez papīra.