KitchenAid Emaljēts Čuguna Katls 22 cm, Pistāciju

Ja gribi, lai sautējums iznāk sulīgs, maize ar kraukšķīgu garoziņu un gaļa kūst mutē – šis ir tas katls, ko likt uz plīts. KitchenAid emaljētais čuguna katls 22 cm pistāciju krāsā nav tikai skaists trauks; tas ir instruments, kas strādā tavā vietā. Čuguns vienmērīgi izkliedē siltumu un ilgi to notur, tāpēc ēdiens negar degšanu un gatavojas lēni, atdodot visas garšas.

Priekšrocības

Vissvarīgākā lieta – temperatūra. Čuguns uzsilst vienmērīgi un ilgi saglabā siltumu, tāpēc vari samazināt uguni un ļaut katlam darīt savu. Emaljētais pārklājums iekšpusē ir gluds, viegli tīrāms un nereaģē ar skābiem produktiem – tomātu mērce vai vīns nebojās virsmu. Ārpuse pistāciju krāsā izskatās eleganti un nebaidās no traipiem. Katls der visām plītīm, arī indukcijai, un var cept cepeškrāsnī līdz 260°C. Divi sānu rokturi padara celšanu drošu, pat ar cimdiem.

Kam tas der

• Sautējumiem, zupām un kastroļiem – lēna gatavošana uz mazas uguns
• Gaļas un dārzeņu sautēšanai – paliek mīksti un sulīgi
• Maizes cepšanai – čuguns dod kraukšķīgu garoziņu
• Ēdiena apcepšanai un fritēšanai uz plīts
• Desertiem, piemēram, ābolu pīrāgam vai klafūtij

Galvenās specifikācijas

• Ietilpība: 3,3 litri
• Diametrs: 22 cm
• Materiāls: emaljēts čuguns
• Krāsa: pistāciju
• Piemērots: indukcija, gāze, elektriskā, keramika, halogēns, cepeškrāsns
• Maksimālā temperatūra cepeškrāsnī: 260°C
• Vāks: emaljēts čuguns ar nerūsējošā tērauda rokturi
• Nav piemērots trauku mazgājamai mašīnai

Ieteikumi

Mazgā ar rokām, siltā ūdenī ar mīkstu sūkli. Neizmanto metāla piederumus – tie var saskrāpēt emalju. Ja kaut kas piededzis, iemērc siltā ūdenī un notīri ar mīkstu birstīti. Katls kalpos gadiem.