Cepamās formas
Kūku formas – cietas, vienmērīgas, bez pārsteigumiem
Kūku formai jāvada siltums vienmērīgi, citādi mīkla izcepsies tikai no malām. Mēs atlasām formas, kas kalpo gadiem – no biezām tērauda loksnēm, ar aizdari vai ar regulējamiem gredzeniem, lai jūs varētu strādāt uz rezultātu, nevis uz emocijām. Šeit nav vietas plānajam alumīnijam, kas deformējas pēc pirmās tortes.
121 produktiBūvniekiem un IT tehniķiemProfesionāla kvalitāte
Kā izvēlēties kūkas formu: diametrs, materiāls, savietojamība
Diametrs un tilpums
Tipiskā kūkas forma ir 24–26 cm diametrā. Ja cepsiet pēc receptes, vienmēr pārbaudiet norādīto tilpumu – 24 cm forma ar 8 cm sienām satur aptuveni 2,2 L. Pārāk maza forma mīklai iztecēs, pārāk liela – kūka būs plāna un sausa.
Materiāls: tērauds vs silikons
Tērauda formas (ar nepiedegošu pārklājumu vai bez) ir standarts: labi vada siltumu, ilgs mūžs. Silikona formas ir ērti izņemt, bet tās nelīdzinās vienmērīgam cepumam – bieži mīklas dibens paliek jēls. Mēs iesakām tēraudu ar keramikas pārklājumu (piem., KAISER, DE BUYER).
Savietojamība ar krāsni
Pārliecinieties, ka forma ir piemērota jūsu krāsns tipam. Lielākā daļa tērauda formu ir karstumizturīgas līdz 250 °C. Ja izmantojat konvekcijas režīmu, forma ar cietām sienām novērsīs mīklas sadegšanu. Atvienojamās formas (springform) ir universālas – tās kalpo arī kā panna biezpiena kūkām.
Kopšana un kalpošanas laiks
Tērauda formas neiesakām mazgāt trauku mašīnā – agresīvās ķimikālijas ātri bojā pārklājumu. Rokas mazgāšana ar mīkstu sūkli pagarinās kalpošanas laiku vairākas reizes. Ja pārklājums sāk drūpēt, nomainiet formu – nelipšana vairs nedarbojas.
Kādas kūku formas atradīsi itworkshop.lv
Kūku formu ražotāji – pārbaudīti zīmoli
KAISERDE BUYERJATARUSSELL HOBBSRBV BIRKMANNGEFUSTAUBPENSOFALLURCHLE CREUSET
Svarīgi: Pirms pirmās lietošanas jaunu tērauda formu ar nepiedegošu pārklājumu vienmēr izskalojiet ar siltu ūdeni un viegli ieeļļojiet – tas pagarina pārklājuma dzīvi un novērš mīklas pielipšanu.
Biežāk uzdotie jautājumi par kūku formām
Vai 24 cm kūkas forma derēs standarta receptei?
Jā, 24 cm diametrs ir visbiežāk lietotais. Bet vienmēr pārbaudiet receptē norādīto tilpumu – ja recepte prasa 2 litru formu, jūsu 24 cm forma ar 8 cm sienām būs piemērota. Ja sienas zemākas, mīkla var pārplūst.
Kāpēc kūka pielīp pie formas, ja tā ir ar nepiedegošu pārklājumu?
Parasti iemesls ir pārāk augsta temperatūra vai pārklājuma bojājums. Ja pārklājums ir saskrāpēts (piem., ar metāla lāpstiņu), tas zaudē īpašības. Ieteicams izmantot silikona vai koka piederumus un nepārsniegt 220 °C.
Vai atvienojamo formu var izmantot bez pamatnes?
Nē, atvienojamā forma sastāv no gredzena un pamatnes. Pamatne ir nepieciešama, lai mīkla neizplūstu. Ja pamatne nozaudēta, var palīdzēt cepampapīrs, bet forma vairs nebūs pilnībā funkcionāla.
Brand: IBILI
Noliktavā: 1
10 vienreizlietojamie dekorēšanas maisiņi un 6 nerūsējošā tērauda uzgaļi vienā komplektā – praktisks risinājums, lai dekorētu kūkas, kūciņas un cepumu..
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
8.16€
Bez nodokļa:6.74€
Brand: DE BUYER
Noliktavā: 4
de Buyer 4707.28 ir apaļa, rievota tartes forma ar slīpu malu, kas paredzēta tradicionālo augļu tartu cepšanai. Izgatavota no dzelzs, kas nodrošina āt..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Tartu veidne
Cepšanas vei...
280 mm
20.99€
Bez nodokļa:17.35€
Brand: KAISER
Noliktavā: 1
Kaiser apaļā cepamā forma ar 2.9 litru tilpumu un 80 mm augstumu ir izturīgs un karstumizturīgs palīgs gan mājas, gan profesionālai cepšanai. Forma iz..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Ietilpība
2.9 L
Cepamo trauk...
Kūku veidne
37.38€
Bez nodokļa:30.89€
Brand: NEWILL
Noliktavā: 8
28 cm diametrs un 7,6 cm augstums – tieši tik liela ir NEWILL atsperformas kūku veidne, kas ļauj cept lielas kūkas, siera kūkas un daudzslāņu desertus..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
17.26€
Bez nodokļa:14.26€
Brand: PATISSE
Noliktavā: 11
Sešas perfekti veidotas mini kūkas vienā reizē – bez piepūles un bez lipīgām formām. Patisse PAT-04502 komplekts dod iespēju cept elegantus porciju de..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Kūku veidne
Cepšanas vei...
180 mm
30.31€
Bez nodokļa:25.05€
Brand: LURCH
Noliktavā: 17
Silikona forma, kas iztur no -40°C līdz +240°C un neatstāj ne pēdas pēc šokolādes — tieši tāpēc tā ir ērta gan mājas virtuvē, gan profesionālā kondito..
Forma
Taisnstūrveida
Materiāls
Silikons
38.99€
Bez nodokļa:32.22€
Brand: PATISSE
Noliktavā: 9
Sešas identiskas mini Buntas formas vienā komplektā — tā ir praktiska izvēle tiem, kas cep daudz un mīl, lai viss izdodas vienādi. Patisse PAT-04521 i..
31.75€
Bez nodokļa:26.24€
Brand: GEFU
Noliktavā: 7
GEFU Cake Hoop TONDO CLIP 10 cm ir apaļš cepšanas gredzens, kas paredzēts perfekti formētu mazo kūku, tartu un kārtaino desertu pagatavošanai. Tā klip..
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
33.99€
Bez nodokļa:28.09€
Brand: PATISSE
Noliktavā: 10
Sešas identiskas mini bunt formas, katra 7 cm diametrā, no oglekļa tērauda — tas nozīmē, ka mīkla cepas vienmērīgi un zeltaini, bet neslīdošais pārklā..
Materiāls
Oglekļa tērauds
30.31€
Bez nodokļa:25.05€
Brand: BALLARINI
Noliktavā: 32
Hi-Top Steel kodols un ILAG Ultimate nepiedegošais pārklājums – divas lietas, kas padara BALLARINI Patisserie pudiņa formu Ø22 cm par uzticamu sabiedr..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Pudiņa veidne
Cepšanas vei...
220 mm
11.25€
Bez nodokļa:9.30€
Brand: GUZZINI
Noliktavā: 5
Ja meklējat kūkas vāku, kas ne tikai pasargā, bet arī izskatās stilīgi, šis ir īstais. Guzzini VANITY ar ūdensrozes zaļo paplāti ir tāda detaļa, kas p..
Forma
Apaļš
Cepšanas vei...
320 mm
40.99€
Bez nodokļa:33.88€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 10
Noņemamā pamatne ir šīs pannas galvenā iezīme – tā ļauj viegli izņemt smalkas kūkas un siera kūkas, tās nesabojājot. GUARDINI Rossana 26 cm atsperform..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
17.68€
Bez nodokļa:14.61€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 14
Kad rokās ir GUARDINI XBake atsperu forma, siera kūkas un kārtainās tortes iznāk bez pielipšanas un liekas piepūles. Pateicoties 18 cm diametram un 6,..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
9.98€
Bez nodokļa:8.25€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 11
Kūku izcepšana zieda formā bieži beidzas ar salauztām ziedlapiņām, jo tradicionālās metāla formas pieķeras. GUARDINI Juliette silikona forma atrisina ..
Materiāls
Silikons
Cepamo trauk...
Kūku veidne
Cepšanas vei...
220 mm
10.38€
Bez nodokļa:8.58€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 15
Ja kūka piedeg pie formas malām vai izplūst, vaina bieži ir nekvalitatīvā formā. GUARDINI Rossana apaļā kūkas forma ar 28 cm diametru un 7,7 cm augstu..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Kūku veidne
Cepšanas vei...
280 mm
19.18€
Bez nodokļa:15.85€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 6
Ja esi kūku cepējs, kurš noguris no cepešpannām, kas pielīp un sabojā smalkākās kūkas, tad GUARDINI Professional atsperveida forma ar noņemamo dibenu ..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
20.99€
Bez nodokļa:17.35€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 27
Augstās malas un elastīgais silikons – šī forma ir radīta, lai kūkas iznāktu viegli un bez piepūles. GUARDINI Juliette ir apaļa, 22 cm diametrā un 10,..
Forma
Apaļš
Materiāls
Silikons
Cepamo trauk...
Kūku veidne
Cepšanas vei...
220 mm
16.70€
Bez nodokļa:13.81€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 89
Guardini Gardenia atsperu forma ar Ø 28 cm un 7,6 cm augstumu ir praktisks risinājums ikvienam, kas vēlas cept augstas, smalkas kūkas bez piedegšanas ..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
Cepšanas vei...
280 mm
13.57€
Bez nodokļa:11.22€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 12
Ja esat noguruši no kūkām, kas pielīp pie formas un sabrūk izņemšanas laikā, GUARDINI Gardenia atsperu forma ar 30 cm diametru mainīs jūsu pieredzi. T..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
14.57€
Bez nodokļa:12.04€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 4
Ja esat profesionāls konditors vai mājas cepējs, kas vēlas perfektu rezultātu, šī kvadrātveida kūku forma ar noņemamu dibenu ir radīta tieši jums. Tā ..
Forma
Kvadrātveida
Materiāls
Tērauds
21.99€
Bez nodokļa:18.17€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 308
Seši tradicionāli piparkūku formiņi no izturīga skārda, kas iztur cepeškrāsns temperatūru līdz 230°C. Komplektā ir dažādas klasiskas formas – vīriņš, ..
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Kūku veidne
7.55€
Bez nodokļa:6.24€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 58
Izturīgs oglekļa tērauds un precīzi 20 x 14,7 cm izmēri – šī forma ir radīta, lai piparkūku vīriņš izdotos ideāli katru reizi. GUARDINI cepamā panna a..
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Kūku veidne
8.52€
Bez nodokļa:7.04€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 2
Ja gribi, lai kūka iznāk no formas bez sabojāšanās un bez liekas beršanas, šī GUARDINI Professional atsperveida forma ir tieši tas, kas vajadzīgs. Tā ..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
18.98€
Bez nodokļa:15.69€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 42
Mājas konditoriem, kuri gatavo kūkas regulāri un vēlas, lai tās iznāktu no formas bez piepūles un drupatām. Guardini Gardenia apaļā kūkas forma ar dub..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
10.20€
Bez nodokļa:8.43€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 10
Šis apaļais ēdiena gredzens ir domāts konditoriem un mājas pavāriem, kuri vēlas panākt precīzu formu mūsām, kārtotiem desertiem vai uzkodām. Tā diamet..
Forma
Apaļš
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
8.52€
Bez nodokļa:7.04€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 9
Mājas konditorei un ikvienam, kas bieži cep kēksiņus, mafinus vai mazos desertus, pazīstama problēma — mīkla pielīp pie formiņām, un pēc tam jāberž un..
Forma
Apaļš
Materiāls
Silikons
9.35€
Bez nodokļa:7.73€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 4
Viens instruments, kas ļauj izveidot dažāda izmēra kūkas un desertus bez vajadzības iegādāties vairākus fiksēta diametra gredzenus. GUARDINI apaļais k..
Forma
Apaļš
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Kūciņu gredzens
12.75€
Bez nodokļa:10.54€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 1
Kad kūka iznāk no formas, nekas nepielīp un nav jāgrauž ar nazi. GUARDINI Ceramica apaļā kūkas forma ar divslāņu keramisko nepiedegošo pārklājumu no i..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
13.48€
Bez nodokļa:11.14€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 11
Trīs pašstāvošas papīra cepamās formas zvaigznes formā, katra 25 x 21 cm un 4,5 cm augsta, derīgas lietošanai cepeškrāsnī līdz 220°C. Tās ir no pārtik..
Forma
Komplekts un maisījums
5.36€
Bez nodokļa:4.43€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 1
Ja esi noguris no kūkām, kas pielīp pie formas malām un sabrūk, kad mēģini tās izņemt, GUARDINI XBake kvadrātveida forma atrisinās šo problēmu. Tās ne..
Forma
Kvadrātveida
Materiāls
Tērauds
16.54€
Bez nodokļa:13.67€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 2
Ja esi noguris no kūkām, kas pielīp un sabrūk, šī forma ar atsperes mehānismu un 10 cm augstajām malām atrisinās problēmu. Guardini Classic Sweet Magi..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
25.99€
Bez nodokļa:21.48€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 8
Ja veidojat aproces no sveķiem, māla vai šokolādes, tad zināt, cik ērti ir, ja forma nepieķeras un aproces iznāk gludas jau pēc pirmās ieliešanas. GUA..
Forma
Taisnstūrveida
Materiāls
Silikons
11.76€
Bez nodokļa:9.72€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 48
Patentētais necaurlaidīgais pamats un divslāņu pretpielipšanas pārklājums nozīmē, ka mīkla neizplūst un kūka iznāk bez piepūles – pat tad, ja veidojat..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
Cepšanas vei...
280 mm
18.98€
Bez nodokļa:15.69€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 47
Noņemamā pamatne un drošs atsperu aizslēgs – tie ir pirmie, ko pamanīsi, tiklīdz paņemsi šo 26 cm formu rokās. Tā radīta, lai kūkas iznāktu glīti un b..
Forma
Apaļš
Materiāls
Tērauds
Cepamo trauk...
Atsperu forma
Cepšanas vei...
260 mm
17.68€
Bez nodokļa:14.61€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 8
Vienreizlietojamas papīra kūku formas no GUARDINI Easy Bake Bio sērijas ir praktisks risinājums, ja gribas cept, bet negribas pēc tam mazgāt un skrāpē..
Forma
Apaļš
5.71€
Bez nodokļa:4.72€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 43
Šefpavāriem un nopietniem mājas kulināriem, kuri vēlas perfektu prezentāciju bez liekas piepūles. GUARDINI ovālā ēdienu forma ar presi ļauj viegli izv..
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
8.12€
Bez nodokļa:6.71€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 18
Ja esi kūku un siera kūku cepējs, zini, cik svarīgi, lai forma būtu viegli lietojama un tīrāma. Guardini Gardenia atsperes forma ar 23 cm diametru un ..
Forma
Apaļš
Materiāls
Oglekļa tērauds
12.49€
Bez nodokļa:10.32€
Brand: DEBUYER
Noliktavā: 10
Perforēts apaļš tartes gredzens ar diametru 18,5 cm no nerūsējošā tērauda – ideāli piemērots vienmērīgai cepšanai.PriekšrocībasPerforētais dizains nod..
Forma
Apaļš
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Kūciņu gredzens
15.85€
Bez nodokļa:13.10€
Brand: DEBUYER
Noliktavā: 5
Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību un vienmērīgu siltuma sadalījumu. Perforētais dizains ļauj gaisam cirkulēt, nodrošinot vienmērīgu c..
Forma
Kvadrātveida
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Tartu veidne
17.40€
Bez nodokļa:14.38€
Brand: DEBUYER
Noliktavā: 10
De Buyer perforētais nerūsējošā tērauda apaļais tartes gredzens 12,5cm (3099 05) ir praktiska kūku forma tartu un konditorejas izstrādājumu gatavošana..
Forma
Apaļš
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Tartu veidne
13.40€
Bez nodokļa:11.07€
Brand: DEBUYER
Noliktavā: 5
Šī De Buyer perforētā nerūsējošā tērauda kvadrātveida tartes forma 15cm (3099 21) ir paredzēta mājas konditoriem un profesionāļiem, kas gatavo tartes ..
Forma
Kvadrātveida
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Tartu veidne
16.56€
Bez nodokļa:13.69€
Brand: DEBUYER
Noliktavā: 10
Perforētais apaļais tartes gredzens no nerūsējošā tērauda ir praktisks risinājums, kas nodrošina vienmērīgu cepšanu un skaistu zeltainu garoziņu. Tā c..
Forma
Apaļš
Materiāls
Nerūsējošais tērauds
Cepamo trauk...
Tartu veidne
11.83€
Bez nodokļa:9.78€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 38
Guardini Easy Bake Bio Paper Cupcake Cases ir papīra formiņas kēksiņiem, mafiniem un citiem saldumiem. Izgatavotas no pārstrādātiem materiāliem.Galven..
Forma
Apaļš
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.14€
Bez nodokļa:3.42€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 66
Guardini Cupcake formas 100 gab. baltas Easy Bake Ø7x3cm ir papīra formas, kas paredzētas kūciņām, mafiniem un citiem saldumiem. Izgatavotas no pārstr..
Forma
Apaļš
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.04€
Bez nodokļa:3.34€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 38
Guardini papīra cepšanas formiņas fritierim, 12 gab., baltas, Ø8,5x8 cm. Šīs papīra cepšanas formiņas ir ideāli piemērotas kēksiņiem, mafiniem vai cit..
Forma
Apaļš
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.04€
Bez nodokļa:3.34€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 80
Guardini Easy Bake Bio papīra kēksiņu formiņas ir baltas papīra formiņas kēksiņiem, mafiniem vai citiem saldumiem. Tās ir izgatavotas no pārstrādātiem..
Forma
Apaļš
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.14€
Bez nodokļa:3.42€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 38
Šīs Guardini Easy Bake papīra formiņas ir paredzētas mājās gatavotiem kēksiņiem, mafiniem un citiem saldumiem. Komplektā ir 6 krāsainas formiņas, kas ..
Forma
Apaļš
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.57€
Bez nodokļa:3.78€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 12
Ja gatavo kēksiņus, mafinus vai citus saldumus, papīra formiņas atvieglo porciju sadalīšanu un pasniegšanu. Guardini papīra kēksiņu formiņas 100 Easy ..
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.04€
Bez nodokļa:3.34€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 4
Mājas konditorei un ikvienam, kas gatavo kūciņas, šie Guardini Paper cupcake moulds 100 Easy Bake ir praktisks risinājums. Tie ir papīra veidnes, kas ..
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.57€
Bez nodokļa:3.78€
Brand: GUARDINI
Noliktavā: 12
Mājas konditorei un ikvienam, kas gatavo kēksiņus, mafinus vai citus saldumus, šīs Guardini papīra formiņas ir praktisks risinājums. Tās ir tulpju for..
Cepamo trauk...
Kēksiņu un smalkmaizīšu formiņas
4.04€
Bez nodokļa:3.34€