Miyabi 6000 MCT Tērauds 1 gab. Sujihiki nazis

Miyabi 6000 MCT Sujihiki nazis ir praktisks un izturīgs virtuves rīks, kas radīts precīzai griešanai. Izgatavots no MCT (MicroCarbide) tērauda, tas nodrošina asu asmeni un ilgstošu asumu. Piemērots gan profesionāļiem, gan mājas pavāriem, šis nazis lieliski noderēs zivju, gaļas un dārzeņu sagriešanai plānās šķēlēs.

Reālās lietošanas scenāriji:

• Sushi un sashimi pagatavošana: Ar garo un šauro asmeni viegli griezt zivis plānās, vienmērīgās šķēlēs.
• Gaļas filejēšana: Noņemt kaulus un sagriezt gaļu kārtīgās porcijās.
• Dārzeņu sagriešana: Ātri un precīzi sagriezt gurķus, burkānus vai citus dārzeņus garās sloksnēs.

Galvenās īpašības:

• MCT tērauda asmens ar augstu oglekļa saturu — izturīgs un ass
• Rokas pulēta virsma — samazina berzi un atvieglo griešanu
• Koka rokturis ar moso bambusa apdari — ērts un drošs satvēriens
• Asmens garums: 24 cm
• Ciets un viegli asināms