Vakuuma iepakojuma iekārta Solis Vac Pro 569 — kompakts modelis, folijas maisiņu blīvēšana, SO134

Solis Vac Pro 569 (modelis SO134) ir kompakta vakuuma iepakojuma iekārta, kas paredzēta lietošanai mājas virtuvē. Ierīce no saderīgiem folijas maisiņiem izsūc gaisu un tos aizblīvē, tādējādi pagarinot pārtikas produktu derīguma termiņu, atvieglojot sous‑vide gatavošanu un organizētu uzglabāšanu. Pateicoties mazajam izmēram un vienkāršai vadībai, tā lieliski iederas pat nelielās virtuvēs un ir piemērota ikdienas maltīšu sagatavošanai un pārtikas konservēšanai.

Praktiskas pielietošanas iespējas

Ar šo iekārtu var iepakot gaļu, zivis, sieru, dārzeņus un citus produktus, lai tie ledusskapī vai saldētavā saglabātos svaigi daudz ilgāk. Tā ir lielisks palīgs, ja gatavo ēdienu vairākām dienām uz priekšu — porcijas var noslēgt folijas maisiņos un ātri atsaldēt pēc vajadzības. Iekārta ir piemērota arī sous‑vide gatavošanai: iepakots ēdiens tiek termiski apstrādāts ūdens vannā, saglabājot sulīgumu un garšu.

Galvenās specifikācijas

• Formfaktors: kompakta, uz letes novietojama vakuuma iepakojuma iekārta
• Blīvēšanas metode: folijas maisiņu vakuumēšana un termoblīvēšana
• Pielietojums: pārtikas produktu konservēšana mājas apstākļos, sous‑vide gatavošana, uzglabāšana
• Vadība: vienkāršas pogas vakuumēšanai un blīvēšanai
• Saderība: tikai ar vakuumēšanai un sous‑vide piemērotiem folijas maisiņiem

Kā lietot

Ievietojiet pārtiku saderīgā folijas maisiņā, atstājot pietiekami daudz brīvas malas blīvēšanai. Atvērto maisiņa galu ievietojiet blīvēšanas kanālā, aizveriet vāku un ieslēdziet vakuuma funkciju. Kad gaiss ir izsūkts, aktivizējiet blīvēšanas funkciju, lai maisiņš tiek termiski aizlīmēts. Pēc blīvēšanas atveriet vāku un izņemiet maisiņu; pirms uzglabāšanas vai gatavošanas pārliecinieties, ka blīvējums ir hermētisks. Sous‑vide gatavošanai marķējiet maisiņu ar saturu un datumu, pēc tam ievietojiet to ūdens vannā ar ieteicamo temperatūru un laiku.

Ieteikumi

Izmantojiet tikai tādus folijas maisiņus, kas ir paredzēti vakuumēšanai un sous‑vide. Regulāri tīriet blīvēšanas virsmu un kameru saskaņā ar ražotāja norādījumiem, lai nodrošinātu kvalitatīvu blīvējumu. Pirms vakuumēšanas ļaujiet karstiem produktiem atdzist, lai nebojātu iekārtu un iegūtu viendabīgu blīvējumu.