Čuguna katls Staub Cocotte 5.5 L Zils

Staub Cocotte 5.5 L zilā krāsā ir ovāls čuguna katls, kas paredzēts lēnai vārīšanai, cepšanai un sautēšanai. Tā emaljētā iekšpuse un smagā čuguna konstrukcija saglabā un vienmērīgi izplata siltumu, palīdzot saglabāt aromātus, garšas un uzturvielas. Ar platumu 37,5 cm (ieskaitot rokturus) un augstumu 11,8 cm (bez vāka) šis katls ir piemērots pasniegšanai tieši no krāsns uz galda un ilgāk saglabā ēdienu siltu.

Praktiskas lietošanas scenāriji

Šis katls ir ideāls, ja vēlaties pagatavot lēni sautētu gaļu, piemēram, liellopa strogonovu vai jēra kāju, jo vienmērīgais siltuma sadalījums nodrošina, ka gaļa paliek sulīga. To var izmantot arī bagātīgu zupu, sautējumu vai pat maizes cepšanai – čuguns saglabā siltumu, kas nepieciešams kraukšķīgai garozai. Pateicoties ovālajai formai, tajā ērti ietilpst lieli gaļas gabali vai vesela vista. Pēc gatavošanas katlu var likt tieši uz galda, lai pasniegtu ēdienu, un tas ilgi uztur siltumu.

Galvenās specifikācijas

• Tilpums: 5,5 L
• Materiāls: Čuguns ar emaljas pārklājumu
• Forma: Ovāla
• Platums (ar rokturiem): 37,5 cm
• Augstums (bez vāka): 11,8 cm
• Krāsa: Zila
• Izmantošanai: Uz visām plītīm (ieskaitot indukciju) un krāsnī