Alfa Forni Moderno 2 Pizze Wood-Fired Pizza Oven Antique Red

Ja gribi īstu itāļu picu no malkas krāsns, bet negribi būvēt mūri, šī krāsns ir tieši tas, ko meklē. Alfa Forni Moderno 2 Pizze sasniedz 500 °C un izcep divas 30 cm picas dažu minūšu laikā – kraukšķīgu garoziņu un perfekti izkusušu sieru. Antīki sarkanā krāsa izskatās eleganti uz terases vai dārzā.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda kupols un ugunsizturīgo ķieģeļu cepamā plāksne nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un ilgstošu uzturēšanu. Keramikas šķiedras izolācija samazina siltuma zudumus, bet iebūvētais pirometrs ļauj precīzi kontrolēt temperatūru. Četri profesionāli riteņi ļauj viegli pārvietot krāsni pa pagalmu. Ietilpība – divas picas vienlaikus, lieliski draugu vai ģimenes sapulcēm.

Kam piemērota

• Āra gatavošanas entuziastiem
• Mājas picu cepējiem, kas vēlas autentisku malkas garšu
• Nelielām vai vidējām sapulcēm (2 picas vienā reizē)

Galvenie parametri

• Degviela: Malka
• Picas ietilpība: 2 picas (līdz 30 cm katru)
• Cepamā virsma: 70 x 50 cm
• Maksimālā temperatūra: 500 °C
• Uzsilšanas laiks: 10-20 minūtes līdz 400-450 °C
• Krāsns atvērums: 500 mm plats x 180 mm augsts
• Skursteņa diametrs: 150 mm
• Izolācija: Keramikas šķiedra
• Iebūvēts termometrs: Jā (pirometrs)
• Mobilitāte: 4 profesionāli riteņi
• Durvju materiāls: Nerūsējošais tērauds
• Cepamās kameras materiāls: Nerūsējošais tērauds
• Vidējais degvielas patēriņš: 2.5 kg/h
• Lietošana: Ārā
• Krāsns tips: Brīvi stāvoša

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, izmanto sezonētu cietkoksni un ļauj krāsnim kārtīgi uzkarst. Ugunsizturīgo ķieģeļu plāksne uzkrāj siltumu un piešķir picai kraukšķīgu garoziņu. Vienmēr lieto cepeškrāsns cimdus un ievēro drošības norādījumus gatavošanai ārā.