Staub Chistera čuguna katls 28 cm tumši zils

Staub Chistera čuguna katls 28 cm tumši zilā krāsā ir izturīgs emaljēts čuguna trauks, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un ilgstošu siltuma noturību. Katlam ir cieši pieguļošs vāks, kas saglabā mitrumu ilgstošas gatavošanas laikā, un gluda emaljas iekšpuse, kas pretojas pielipšanai un ir viegli tīrāma. Piemērots visām plīts virsmām, ieskaitot indukciju, un lietojams cepeškrāsnī. Šis 28 cm katls ir paredzēts sautēšanai, vārīšanai uz lēnas uguns un lēnai gatavošanai ģimenes izmēra porcijām.

Praktiskas pielietošanas scenāriji

• Gaļas un dārzeņu sautēšana: Lieliski piemērots liellopa gaļas sautējumam ar saknēm – apcep gabalus katlā, pievieno buljonu un vāra uz lēnas uguns, līdz gaļa kļūst mīksta.
• Lēni vārītas zupas un sautējumi: Pagatavo bagātīgu dārzeņu zupu vai vistas sautējumu – katls vienmērīgi silda, nodrošinot dziļu garšu.
• Mērču un biezzupu vārīšana: Viegli pagatavot tomātu mērci vai ķirbju biezzupu – emaljas virsma neļauj pielipt.
• Gatavošana cepeškrāsnī: Pēc apcepšanas uz plīts pārvieto katlu tieši cepeškrāsnī, lai pabeigtu sautējumu vai ceptu maizi.
• Ēdiena uzturēšana siltumā: Pasniedzot, katls ilgi saglabā siltumu, tāpēc ēdiens paliek karsts visu maltītes laiku.

Galvenās īpašības

• Materiāls: Emaljēts čuguns
• Diametrs: 28 cm
• Apdare: Tumši zila emalja ārpusē un iekšpusē
• Vāks: Cieši pieguļošs čuguna vāks mitruma saglabāšanai
• Saderība: Piemērots indukcijas, gāzes, elektriskajām un keramikas plītīm; drošs cepeškrāsnī
• Gatavošanas metodes: Sautēšana, vārīšana uz lēnas uguns, sautējumu gatavošana, cepšana cepeškrāsnī