Eureka Mignon Specialita Smart Red Espresso Grinder

55 mm plakanie rūdītā tērauda diski, 310 W motors un 1350 rpm – šie skaitļi nodrošina, ka Eureka Mignon Specialita Smart Red mal 1,2–1,8 g/s espresso un 1,9–2,5 g/s filtram. Tā ir iekārta, kas apvieno profesionālu precizitāti ar klusu darbību un viedu dozēšanu.

Kāpēc izvēlēties Specialita Smart

• Plakanie 55 mm rūdītā tērauda diski nodrošina vienmērīgu maluma daļiņu izmēru – būtiski konsekventam espresso.
• Skārienjutīgs digitālais displejs ar divām programmējamām dozēm un manuālo režīmu ļauj ātri pārslēgties starp malumiem.
• Silent Technology samazina troksni, padarot rīta rutīnu patīkamāku.
• ACE sistēma novērš kunkuļu veidošanos un elektrostatisko lādiņu, tāpēc maltā kafija neizklīst.
• Bezpakāpju mikrometriskā regulēšana ļauj precīzi noskaņot malumu no espresso līdz filtram.
• Regulējams portafiltra turētājs bez rokām atvieglo darbu.

Kam piemērots

Šis dzirnaviņš ir domāts mājas baristam, kurš vēlas profesionālu rezultātu bez kompromisiem. Ja jūs gatavojat vairākas kafijas dienā un vēlaties, lai katra būtu vienādi izcila, Specialita Smart Red ir jūsu sabiedrotais. Pateicoties izturīgajam die-cast alumīnija korpusam un 300 g tvertnei, tas ir arī praktisks ikdienas lietošanā.

Galvenie tehniskie dati

• Malšanas mehānisms: plakanie diski
• Disku diametrs: 55 mm
• Disku materiāls: rūdīts tērauds
• Motora jauda: 310 W
• Apgriezieni: 1350 rpm
• Tvertnes ietilpība: 300 g
• Dozēšana: taimeris (2 programmējamas devas) un manuālā
• Displejs: skārienjutīgs digitālais
• Maluma regulēšana: bezpakāpju mikrometriskā
• Portafiltra atbalsts: regulējams, bez rokām
• Trokšņa samazināšana: Silent Technology
• Pretkunkuļu sistēma: ACE System
• Korpusa materiāls: die-cast alumīnijs
• Malšanas ātrums espresso: 1,2–1,8 g/s
• Malšanas ātrums filtram: 1,9–2,5 g/s
• Barošanas spriegums: 220–240 V
• Frekvence: 50/60 Hz
• Krāsa: sarkana

Lietošana

Iestatiet vēlamo maluma pakāpi ar mikrometrisko regulēšanu, izvēlieties vienu no divām programmētajām dozēm skārienekrānā un ievietojiet portafiltru turētājā. Nospiediet startu, un dzirnaviņš automātiski samals tieši tik daudz kafijas, cik nepieciešams. Manuālais režīms noder eksperimentiem. Tīrīšana ir vienkārša – regulāri iztīriet disku zonu ar speciālu birstīti.

Padomi

Lai iegūtu vislabāko espresso, vienmēr sāciet ar svaigi grauzdētiem pupiņām un regulāri tīriet disku zonu. Nelielas maluma korekcijas veiciet tikai pēc pupiņu maiņas, jo dažādas pupiņas prasa atšķirīgu malumu. Turiet portafiltru stingri turētājā, lai izvairītos no izšļakstīšanās.