Manuālā pastas mašīna Marcato Atlas 150 Slide

Marcato Atlas 150 Slide ir manuāla pastas mašīna ar hromētu apdari un anodētiem alumīnija rullīšiem, kas paredzēta viendabīgu pastas lokšņu izgatavošanai un darbam ar mīkstu, elastīgu mīklu. Iekārtai ir 10 pozīciju biezuma regulēšanas poga un rokturis ar ergonomisku satvērienu. Visas sastāvdaļas, kas saskaras ar pārtiku, ir izgatavotas no pārtikai drošiem materiāliem, lai samazinātu piesārņojuma risku.

Praktiskas pielietošanas iespējas

• Svaigu pastas lokšņu gatavošana – tagliatelle, fettuccine, lasagne. Vienkārši izrullējiet mīklu vēlamajā biezumā un sagrieziet pēc vajadzības.
• Konditorejas darbi – ar šo mašīnu var izrullēt cukura pastu kūku dekorēšanai, iegūstot gludas, vienmērīgas loksnes.
• Maizes izstrādājumi – plānu mīklu gatavošana pita, naan, maizes kociņiem vai pelmeņiem. Piemērota mīkstai, elastīgai mīklai.

Galvenās specifikācijas

• Manuāla darbība ar rokturi
• 10 pozīciju biezuma regulēšana
• Anodēti alumīnija rullīši
• Polimēru sveķu skrāpji
• Hromēts un nerūsējošā tērauda korpuss
• Skava piestiprināšanai pie galda un gumijotas kājiņas stabilitātei