SAMURA Damascus universālais nazis 150 mm ar VG-10 kodolu un G-10 rokturi

Virtuvē bieži pietrūkst viena universāla naža, kas spēj gan smalki sagriezt dārzeņus, gan tikt galā ar gaļu. SAMURA Damascus universālais nazis ar 150 mm asmeni ir radīts, lai aizpildītu šo nišu – tas ir asi kā skalpelis un izturīgs pret ikdienas lietošanu.

Galvenās īpašības

• Asmens garums: 150 mm
• Kopējais garums: 265 mm
• Asmens materiāls: 67 slāņu Damaskas tērauds ar VG-10 kodolu
• Asmens cietība: 60-61 HRC
• Roktura materiāls: G-10 kompozīts
• Asmens tips: gluds
• Asmens profils: Rietumu stila ar japāņu asumu
• Asināšanas leņķis: 15-18 grādi katrā pusē
• Sērija: Samura Damascus

Kāpēc izvēlēties

VG-10 kodola tērauds ir rūdīts līdz 60-61 HRC, nodrošinot izcilu asmens noturību un nodilumizturību. 67 slāņu Damaskas apvalks ne tikai palielina izturību, bet arī samazina pārtikas pielipšanu. G-10 rokturis nodrošina drošu un ērtu satvērienu pat mitrām rokām.

Ideāli piemērots

• Dārzeņu un bez kauliem gaļas precīzai sagriešanai
• Sīpolu, tomātu un garšaugu smalcināšanai
• Mazu un vidēju sastāvdaļu kapāšanai
• Ikdienas ēdienu gatavošanai

Noderīga informācija

Mazgājiet tikai ar rokām un nekavējoties nosusiniet, lai saglabātu asmens spīdumu. Nazis ir daļa no Samura Damascus sērijas, kas izstrādāta Japānā un ražota Ķīnā.

Padoms: lai nazis kalpotu ilgi, asiniet to ar 15-18 grādu leņķi, izmantojot asināmo akmeni vai asināmo sistēmu. Uzglabājiet to nazu blokā vai uz magnētiskā turētāja, lai izvairītos no asmens bojājumiem.