STAUB La Cocotte apaļš čuguna kastrolis 5,2L Blossom Pink

5,2 litri. Apaļš. Čuguns ar emalju. STAUB La Cocotte Blossom Pink krāsā ir trauks, kas vienlīdz labi der gan lēnai sautēšanai, gan maizes cepšanai. Tā 26 cm diametrs un 22 cm pamatne nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu, bet Chistera vāks ar iekšējiem izciļņiem pastāvīgi savāc un atgriež mitrumu atpakaļ ēdienā – gaļa kļūst mīksta, mērce bagātīga.

Kāpēc izvēlēties

• Čuguna konstrukcija ilgi notur siltumu, tāpēc piemērota lēnai gatavošanai, sautēšanai un cepšanai.
• Melnā matētā emalja iekšpusē laika gaitā veido dabīgu patinu, kas uzlabo ēdiena brūnināšanu un garšu.
• Chistera vāks ar niķelēta misiņa rokturi automātiski aplaista ēdienu, saglabājot sulīgumu.
• Der visiem plīts virsmu veidiem, tostarp indukcijas, kā arī cepeškrāsnij un grilam.
• Cepeškrāsnī droši lietojama līdz 260°C.
• Bez PFOA/PTFE.

Kam piemērots

Mājas pavāriem, kuri gatavo lielas porcijas – 5,2 L tilpums ir pietiekams 5–6 personām. Profesionāļiem, kas novērtē izturību un vienmērīgu siltumu. Ikvienam, kas vēlas trauku, ko var likt gan uz plīts, gan cepeškrāsnī, gan uz galda.

Galvenie parametri

• Materiāls: čuguns ar daudzslāņu emaljas ārpusi un melnu matētu emalju iekšpusē
• Tilpums: 5,2 litri
• Diametrs: 26 cm
• Pamatnes diametrs: 22 cm
• Krāsa: Blossom Pink
• Forma: apaļa
• Vāks: Chistera ar niķelēta misiņa rokturi
• Rokturi: integrēti čuguna rokturi
• Siltuma avoti: visas plīts virsmas, tostarp indukcija, cepeškrāsns, grils
• Cepeškrāsns drošība: līdz 260°C
• Mazgāšana trauku mašīnā: nav ieteicama

Lietošana

Pirms pirmās lietošanas nomazgājiet ar siltu ūdeni un maigu ziepēm, nosusiniet. Gatavojot, izmantojiet vidēju vai zemu uguni – čuguns labi sadala siltumu. Pēc gatavošanas ļaujiet traukam atdzist pirms mazgāšanas. Mazgājiet ar rokām, izvairoties no abrazīviem līdzekļiem, lai saglabātu emalju.

Padoms: lai iegūtu kraukšķīgu garozu maizei, uzkarsējiet kastroli ar vāku cepeškrāsnī, tad ievietojiet mīklu. Vāks noturēs mitrumu, bet pēdējās 10 minūtēs noņemiet to, lai garoza apbrūninātos.