ZWILLING FOUR STAR šefpavāra nazis 18 cm

Ja virtuvē gribi vienu nazi, kas paveic gandrīz visu, tad ZWILLING FOUR STAR šefpavāra nazis 18 cm ir tieši tas. Tas ir radīts ikdienas griešanai – no dārzeņiem līdz gaļai –, un tā asmens kalpo ilgi, jo ir izturīgs pret nodilumu.

Kāpēc šis nazis ir praktisks

Asmens ir izkalts no viena augstas oglekļa nerūsējošā tērauda gabala, izmantojot SIGMAFORGE® procesu. Tas nodrošina viengabalainu konstrukciju ar pilnu bolsteri un kātu – nazis ir labi līdzsvarots un viegli kontrolējams. FRIODUR® ledus rūdīšana padara asmeni izturīgu un palīdz tam ilgstoši saglabāt asumu. V-veida asinājums ar 15° leņķi katrā pusē ļauj veikt tīrus un precīzus griezumus. Pulētā virsma uzlabo korozijas pretestību, tāpēc nazis ir piemērots arī mitrai videi.

Kam tas der

• Dārzeņu un garšaugu sagriešanai
• Gaļas un zivju šķēlēšanai
• Ķiploku un sīpolu smalcināšanai
• Ikdienas ēdiena gatavošanai

Galvenie parametri

• Asmens garums: 18 cm
• Asmens materiāls: ZWILLING Special Formula Steel (augstas oglekļa nerūsējošais tērauds)
• Cietība: aptuveni 57 HRC
• Roktura materiāls: polipropilēns
• Sērija: Four Star

Kā lietot

Nazis ir paredzēts roku mazgāšanai – mazgā ar maigu mazgāšanas līdzekli un nekavējoties noslauki. Glabā nazi nazu blokā vai uz magnētiskas sliedes, lai asmens neatskabinātos pret citiem priekšmetiem. Regulāri asinot, tas kalpos daudzus gadus.

Padoms: lieto koka vai plastmasas griešanas dēli, nevis stikla vai keramikas virsmu – tā asmens paliks ass daudz ilgāk.