ZWILLING Pro šefpavāra nazis 26 cm

ZWILLING Pro šefpavāra nazis 26 cm ir profesionālas klases instruments, kas izturēts ar SIGMAFORGE® kalšanas tehnoloģiju un FRIODUR® ledus sacietēšanu, nodrošinot izcilu asumu un ilgmūžību.

Kāpēc izvēlēties šo nazi

• SIGMAFORGE® kalts asmens no ZWILLING Special Formula oglekļa tērauda nodrošina izcilu izturību un asumu.
• FRIODUR® ledus sacietēšana palielina asmens noturību un korozijas pretestību.
• Ergonomisks polipropilēna rokturis ar izliektu bolsteri un trim kniedēm nodrošina drošu satvērienu.
• 15° asinājuma leņķis katrā pusē ļauj veikt precīzus griezumus.

Tehniskie dati

• Asmens garums: 260 mm
• Asmens materiāls: ZWILLING Special Formula oglekļa tērauds
• Roktura materiāls: polipropilēns
• Cietība: 57 HRC
• Asinājuma leņķis: 15° katrā pusē
• Kopējais garums: 405 mm
• Asmens augstums pie papēža: 55 mm
• Mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā: nav ieteicama

Kam piemērots

Šis nazis ir lieliski piemērots gan profesionāliem šefpavāriem, gan mājas virtuvēm, kas novērtē kvalitāti un precizitāti. Tas ir ideāls gan lielu dārzeņu, gan gaļas un zivju sagriešanai.

Kā lietot

Pateicoties asajam asmenim un ergonomiskajam rokturim, nazis ļauj viegli un precīzi sagriezt dažādus produktus. Ieteicams mazgāt ar rokām un regulāri asināt, lai saglabātu asumu.

Padoms: lai nazis kalpotu ilgi, mazgājiet to ar rokām un uzglabājiet nazi turētājā vai uz magnētiskā dēļa.