Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel

Vai gribi īstu Neapoles picu 90 sekundēs, bet negribi izvēlēties starp malku un gāzi? Šis hibrīda krāsns no Alfa Forni dod abus – malkas dūmu garšu un gāzes precizitāti. Līdz 5 picām (30 cm) uzreiz vai 5 kg maizes vienā cepienā. Maximums 500°C, un tas nav tikai skaitlis – tas ir ātrums un kvalitāte, ko novērtēs gan mājas pavārs, gan profesionālis.

Priekšrocības

Hibrīda sistēma: sāc ar gāzi ātrai uzkarsēšanai, pievieno malku īstam aromātam. Ugunsizturīgo ķieģeļu (Alfa Forni Forninox™) virsma vienmērīgi izdala un notur siltumu – nekādu auksto punktu. Keramikas šķiedras izolācija samazina siltuma zudumus, krāsns ārpuse paliek vēsa. Iebūvētais pirometrs rāda precīzu temperatūru. Nerūsējošais tērauds izskatās moderni un kalpos gadiem.

Kam šī krāsns der

• Āra cepšanas entuziastiem, kas grib spēlēties ar malku un gāzi
• Mājas pavāriem, kas rīko picu ballītes un grib ātru, vienmērīgu rezultātu
• Profesionāļiem, kam vajadzīga jaudīga krāsns pasākumiem vai cateringam

Galvenie parametri

• Degviela: Hibrīds (malka + gāze)
• Ietilpība: 5 picas (30 cm) vai 5 kg maize
• Maksimālā temperatūra: 500°C
• Uzkarsēšanas laiks: 30 min līdz 500°C
• Cepšanas virsma: Ugunsizturīgais ķieģelis (Alfa Forni Forninox™)
• Ārējais materiāls: Nerūsējošais tērauds (pulverkrāsots)
• Izolācija: Keramikas šķiedra
• Cepšanas kameras izmēri (P x D): 800 x 700 mm
• Skursteņa diametrs: 150 mm
• Termometrs: Iebūvēts pirometrs
• Gāzes deglis: Patented Alfa Forni sānu deglis
• Durvis: Nerūsējošais tērauds
• Dizains: Moderns
• Lietošana: Ārā
• Gāzes saderība: Pieejama dabasgāzei (NG) vai sašķidrinātajai propāna gāzei (LPG)
• Izcelsmes valsts: Itālija

Ieteikumi

Lai iegūtu labāko rezultātu, izmanto sausu cietkoksni un uzkarsē krāsni vismaz 30 minūtes. Hibrīda sistēma ļauj sākt ar gāzi ātrai uzkarsēšanai un pievienot malku garšai. Vienmēr ievēro ražotāja drošības norādījumus āra lietošanai.