SAMURA Blacksmith Nakiri nazis 162 mm, AUS-8 nerūsējošais tērauds, kalts asmens, G10 rokturis

162 mm asmens no AUS-8 nerūsējošā tērauda ar cietību 58–59 HRC un kalto virsmu, kas samazina produktu pielipšanu. Šis ir nazis, kas domāts dārzeņu griešanai profesionālā virtuvē un mājas apstākļos, kur nepieciešama precizitāte un izturība.

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 162 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 58–59 HRC
• Asmens apdare: kalta ar melnā oksīda pārklājumu
• Roktura materiāls: G10 kompozīts
• Kopējais garums: 295 mm
• Asmens biezums: 2,3 mm
• Asmens augstums pie papēža: 50 mm
• Asmens tips: divpusējs slīpums
• Slīpējums: plakans
• Kāts: pilns kāts (full tang)

Kāpēc izvēlēties

Nakiri forma ir speciāli veidota dārzeņiem – taisna asmens līnija nodrošina pilnu kontaktu ar griešanas dēli, ļaujot veikt tīrus un efektīvus griezumus. AUS-8 tērauds labi tur asumu un ir viegli kopjams, savukārt melnā oksīda pārklājums piešķir papildu korozijas izturību un stilīgu izskatu. G10 rokturis ir izturīgs, mitrumizturīgs un nodrošina drošu satvērienu pat mitrām rokām.

Ideāli piemērots

• Dārzeņu smalcināšanai, sagriešanai un kubošanai
• Precīziem griezumiem garnējumiem un noformējumam
• Profesionālām virtuvēm un mājas kulinārijas entuziastiem

Labi zināt

Ieteicams mazgāt ar rokām, lai saglabātu asmens asumu un apdari. Nazis tiek piegādāts dāvanu kastē, padarot to par lielisku dāvanu kulinārijas profesionāļiem vai entuziastiem.

Padoms: Lai nazis kalpotu ilgi, vienmēr mazgājiet to ar rokām, nosusiniet un uzglabājiet atsevišķi no citiem galda piederumiem. Regulāri asiniet ar asināmo akmeni, saglabājot 15–20 grādu leņķi.