Samura Harakiri gaļas kapājamais nazis 180 mm AUS-8 nerūsējošais tērauds melns

Paredzēts tiem, kas virtuvē strādā ar gaļu, putnu gaļu un kauliem — nevis ar smalkiem griezieniem, bet ar spēcīgu, izturīgu instrumentu, kas nesalūzt pie pirmā kaula. Samura Harakiri kapājamais nazis ar 180 mm AUS-8 tērauda asmeni ir tieši tāds: ciets, smags un uzticams.

Kāpēc tas noder

• AUS-8 oglekļa nerūsējošā tērauda asmens ar 58 HRC cietību — pietiekami ciets, lai kapātu gaļu, putnu gaļu, kaulus un cietus dārzeņus, un pietiekami izturīgs pret atslāņošanos.
• Divpusējs asinājums ļauj gan griezt, gan kapāt, pielāgojoties dažādiem produktiem.
• Asmens biezums 2,5 mm nodrošina izturību pret šķembām pat intensīvas lietošanas laikā.
• Roku rokturis no ABS plastmasas ar kniedēm — drošs un ērts satvēriens pat mitrām rokām.
• Satīna apdare samazina berzi un uzlabo korozijas izturību.

Kam piemērots

Šis nazis ir domāts mājas pavāriem, kuri bieži gatavo gaļas ēdienus, kā arī profesionāļiem, kas meklē izturīgu kapājamo nazi ikdienas darbam. Tas lieliski noder arī medniekiem un tiem, kas paši apstrādā medījumu.

Galvenie tehniskie dati

• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens garums: 180 mm
• Kopējais garums: 305 mm
• Asmens cietība: 58 HRC
• Asmens asinājums: divpusējs
• Asmens biezums: 2,5 mm
• Asmens apdare: satīna
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Roktura krāsa: melna
• Konstrukcija: rokturis ar kniedēm
• Paredzēts: gaļas, putnu gaļas, kaulu, cietu dārzeņu kapāšanai
• Kopšana: ieteicams mazgāt ar rokām

Kā lietot

Lietojiet nazi uz stabilas griešanas dēlīša. Pateicoties 305 mm kopgarumam, jums būs labs sviras efekts, lai ar vienu kustību pārvarētu kaulus. Pēc lietošanas nomazgājiet ar rokām siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli, nosusiniet un uzglabājiet sausā vietā. Regulāri asiniet ar piemērotu asināmo, lai saglabātu 58 HRC asmeni asu.

Padoms: lai pagarinātu asmens kalpošanas laiku, nemazgājiet trauku mašīnā un negrieziet ar to saldētus produktus. Asmens ar 58 HRC cietību ir izturīgs, bet ne neiznīcināms — pareiza kopšana saglabās to asu gadiem.