SAMURA Harakiri šefpavāra nazis 240 mm

Garais asmens un līdzsvarotais rokturis maina ikdienas darbu virtuvē – lielie dārzeņi, gaļa un zivis tiek sagriezti vienā plūdumā, bez spēka pielikšanas un bez asmens “lēkāšanas” pa dēlīti.

Kam tas paredzēts

Šis nazis ir piemērots mājas pavāriem un profesionāļiem, kuri gatavo lielos apjomos. 240 mm asmens nodrošina pietiekamu attālumu starp pirkstiem un dēlīti, ļaujot ērti sagriezt cepešus, sakapāt garšaugus un smalki sagriezt sīpolus, nepiepildot visu darba virsmu.

Galvenās iezīmes

• 240 mm asmens no AUS-8 nerūsējošā tērauda, rūdīts līdz 58-59 HRC, lai ilgstoši saglabātu asumu.
• Matēts virsmas apstrādes veids samazina berzi un palīdz ēdienam atdalīties no asmens.
• Divpusējs asinājums ar 15-17 grādu leņķi katrā pusē nodrošina daudzpusīgu griešanu.
• Melns ABS plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu un ir viegli tīrāms.
• Kopējais garums 370 mm sniedz sviru smagākiem griešanas darbiem.

Specifikācijas

• Naža veids: šefpavāra nazis
• Sērija: Harakiri
• Asmens garums: 240 mm
• Kopējais garums: 370 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Roktura krāsa: melna
• Asmens mala: divpusējs asinājums
• Asmens apdare: matēta
• Asmens biezums (mugurkauls): 2,3 mm
• Asinājuma leņķis (katrā pusē): 15-17 grādi
• Ieteicamā mazgāšana: tikai ar rokām

Kā lietot

Pēc katras lietošanas nomazgājiet nazi ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un nekavējoties noslaukiet to sausu, lai pasargātu asmeni. Regulāri izmantojiet asināmo tēraudu, lai uzturētu asumu starp asināšanas reizēm.

Padoms: glabājiet nazi atsevišķi vai uz magnētiskā turētāja, lai izvairītos no asmens saskares ar citiem traukiem. Pirms griešanas pārliecinieties, ka dēlītis ir stabils – tas uzlabo kontroli un drošību.