SAMURA Harakiri šefpavāra nazis 240 mm Stonewash AUS-8 nerūsējošais tērauds

Asmens cietība 58-59 HRC un AUS-8 nerūsējošais tērauds nodrošina šim šefpavāra nazim augstu izturību pret rūsu un asuma noturību. 240 mm asmens ir apstrādāts ar Stonewash apdari, kas palīdz paslēpt skrāpējumus un piešķir nazim izturīgu, profesionālu izskatu.

Pārskats

SAMURA Harakiri šefpavāra nazis ir radīts smagam darbam virtuvē. Asmens izgatavots no AUS-8 nerūsējošā tērauda, kas ir pazīstams ar līdzsvaru starp cietību un vieglu asināšanu. Pie 58-59 HRC asmens labi notur asumu, vienlaikus saglabājot pietiekamu izturību pret atslāņošanos. Stonewash apdare ne tikai izskatās savdabīgi, bet arī samazina atspīdumu un slēpj nelielus ikdienas lietošanas nodilumus.

Kas izceļas

• AUS-8 nerūsējošā tērauda asmens ar 58-59 HRC cietību ilgstošam asumam.
• Stonewash apdare unikālam izskatam un uzlabotai izturībai pret skrāpējumiem.
• Pilna izmēra 240 mm asmens, piemērots lielu sastāvdaļu sagriešanai, smalcināšanai un kapāšanai.
• Divpusējs asmens ar 15-18 grādu leņķi katrā pusē precīzai griešanai.
• Augsta izturība pret rūsu, kas atvieglo kopšanu.

Tehniskie dati

• Asmens garums: 240 mm
• Kopējais garums: 370 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Asmens apdare: Stonewash
• Asmens tips: Divpusējs
• Asmens leņķis: 15-18 grādi katrā pusē
• Kāta tips: Daļējs kāts
• Asmens biezums (mugurkaulā): 2,2 mm
• Asmens augstums (pie papēža): 50 mm
• Slīpējums: Plakans slīpējums
• Izturība pret rūsu: Augsta
• Ieteicamā kopšana: Mazgāt tikai ar rokām

Mūsu viedoklis

Uzticams darba zirgs profesionāliem šefpavāriem un nopietniem mājas pavāriem — SAMURA Harakiri apvieno cietu AUS-8 asmeni ar ērtu ABS rokturi un savdabīgu Stonewash apdari.