SAMURA Harakiri universālais nazis 160 mm

Virtuvē bieži pietrūkst viena nazis, kas der gan dārzeņiem, gan gaļai bez kauliem, gan augļiem — SAMURA Harakiri universālais nazis 160 mm ir tieši tāds darba instruments ikdienas gatavošanai.

Kam tas piemērots

Mājas pavāriem un profesionāļiem, kuri grib vienu uzticamu nazi visiem ikdienas sagatavošanas darbiem. Vidēja izmēra asmens labi tiek galā ar sīpoliem, papriku, tomātiem, gurķiem, vistas fileju un citiem produktiem. Vieglais rokturis mazina nogurumu arī tad, ja virtuvē jāpavada vairākas stundas.

Galvenās iezīmes

• 160 mm AUS-8 nerūsējošā tērauda asmens ar satīna apdari un gludu asmeni
• 58–59 HRC cietība — asmens ilgi tur asumu un ir viegli uzasināms
• Divpusējs slīpējums ar 15–17 grādu leņķi katrā pusē tīram griezumam
• ABS plastmasas rokturis drošam un ērtam satvērienam
• Ieteicams mazgāt ar rokām, lai saglabātu asmens kvalitāti

Specifikācijas

• Naža tips: universālais nazis
• Sērija: Harakiri
• Asmens garums: 160 mm (6,3 collas)
• Kopējais garums: 280 mm (11 collas)
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 58–59 HRC
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens mala: gluda
• Asmens apdare: satīns
• Slīpējuma veids: divpusējs
• Asmens biezums: 1,8 mm
• Asmens leņķis: 15–17 grādi katrā pusē
• Ieteicamā mazgāšana: ar rokām
• Galvenais pielietojums: griešana, sagriešana kubiņos, kapāšana

Kā lietot

Turiet nazi aiz roktura tā, lai rādītājpirksts un īkšķis atrastos tieši aiz asmens pamatnes — tā būs labāka kontrole. Griežot dārzeņus, izmantojiet šūpojošu kustību no papēža līdz galam. Pēc lietošanas nomazgājiet ar rokām siltā ūdenī un nosusiniet ar dvieli, pirms novietojat glabāšanā.

Padoms: reizi nedēļā pārvelciet asmeni ar tērauda asināmo, lai saglabātu asumu starp pilnajām asināšanas reizēm. Glabājiet nazi nazīšu blokā vai uz magnētiskās sliedes — tā asmens nesaskarsies ar citiem virtuves piederumiem un kalpos ilgāk.