SAMURA Kaiju šefpavāra nazis 230 mm

Precīza griešana, smalcināšana un kapāšana prasa nazi, kas ir ass, izturīgs un labi balansēts. SAMURA Kaiju šefpavāra nazis 230 mm ir gyuto tipa nazis, kas radīts, lai veiktu visus ikdienas virtuves darbus – no dārzeņu sagriešanas līdz gaļas un zivju filejai. Tā asmens no AUS-8 japāņu nerūsējošā tērauda ar kalto apdari ir izturīgs pret koroziju un ilgi saglabā asumu.

Priekšrocības

Asmens cietība 58–59 HRC nodrošina izcilu asmens noturību. Divpusējais slīpējums ar 15–17 grādu leņķi katrā pusē ļauj veikt tīrus griezumus. Pilna tanga konstrukcija un pakkovuda rokturis nodrošina līdzsvaru un kontroli, savukārt tumši brūnais rokturis piešķir klasisku izskatu.

Piemērots

• Profesionāliem šefpavāriem un mājas pavāriem
• Gaļas, zivju un dārzeņu sagatavošanai
• Ikdienas virtuves darbiem, kur nepieciešams daudzpusīgs nazis

Galvenās specifikācijas

• Asmens materiāls: AUS-8 japāņu nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 58–59 HRC
• Asmens garums: 230 mm
• Kopējais garums: 370 mm
• Asmens biezums pie muguras: 2,2 mm
• Asmens augstums pie papēža: 50 mm
• Roktura materiāls: pakkovuds
• Tanga tips: pilns tangs
• Sērija: Kaiju

Ieteikumi

Mazgājiet ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, un nekavējoties noslaukiet sausu. Regulāri izmantojiet asināmo tēraudu, lai uzturētu asmeni.