SAMURA Shadow universālais nazis 150mm AUS-8 nerūsējošais tērauds, melns

Melnais oksīda pārklājums uz 150 mm AUS-8 tērauda asmens — tas ir pirmais, ko pamanīsi. Šis nazis nav tikai vēl viens virtuves rīks; tas ir domāts tiem, kas vērtē asu, precīzu griezumu bez lieka spožuma.

Kāpēc tas izceļas

AUS-8 tērauds ar cietību 58-59 HRC nodrošina ilgu asmens asumu un vieglu atjaunošanu. Melnais oksīda pārklājums ne tikai samazina atspīdumu, bet arī palielina izturību pret koroziju. Simetriskais divpusējais slīpējums ar 15-17 grādu leņķi ļauj veikt tīrus, precīzus griezumus. Ergonomiskais ABS rokturis ir izturīgs un ērts arī ilgākai lietošanai.

Kam tas piemērots

• Profesionāliem šefpavāriem un mājas kulināriem, kuri vēlas uzticamu universālo nazi.
• Ikdienas griešanas darbiem: dārzeņu, augļu, sviestmaižu un nelielu gaļas gabalu sagriešanai.
• Precīziem uzdevumiem, piemēram, mizošanai un garnēšanai.

Galvenie parametri

• Asmens garums: 150 mm
• Kopējais garums: 270 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Asmens pārklājums: melnais oksīds
• Asmens tips: gluds
• Slīpējums: simetrisks divpusējs
• Asmens leņķis: 15-17 grādi katrā pusē
• Sērija: Shadow
• Svars: 100 g

Kā lietot

Ieteicams mazgāt ar rokām, lai saglabātu asmens asumu un pārklājumu. Nav piemērots trauku mazgājamajai mašīnai. Asmens tērauds ir no Japānas, nazis ražots Ķīnā.

Padoms: lai nazis kalpotu ilgi, mazgājiet to uzreiz pēc lietošanas ar rokām un noslaukiet sausu. Asiniet regulāri ar asināmo akmeni vai asināmo tērauda stieni, saglabājot 15-17 grādu leņķi.